Sujando a louça! - Brigadeirão

Olá!
Esta receita que a minha mãe sempre faz e eu acho deliciosa e todo mundo ataca nas reuniões familiares!!!
Confia!!

Sujando a louça! - Cookies

Oi gente, hoje vou colocar a receitinha mais famosa, que todo mundo ama e sempre me pedem a receita. E aparentemente ela sempre dá certo!! Confira!!

Cookie (de m&m's, gotas de chocolate, o que quiser)
Fonte: Cinara's place (receita adaptada por mim)

Ingredientes:

• 1,5 xícara de chá de açúcar refinado
• 1,5 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 tablete (200 g) de manteiga
• 2 ovos 
• 5 xícaras de chá de farinha de trigo
• ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Procedimentos:

Deixar o forno aquecendo a uma temperatura de 180º (médio-baixo) enquanto massa é preparada.

Em uma batedeira coloque a manteiga (é melhor que ela esteja em temperatura ambiente), o açúcar refinado e o açúcar mascavo.

Quando ficar homogêneo coloque os ovos.

Depois dos ovos, colocar a farinha de trigo aos poucos. Até que a massa fique consistente.

Obs.: Se a massa ficar muito quebradiça acrescente um pouco de manteiga caso necessite até um ovo pequeno. 

 Colocar o bicarbonato de sódio, o sal e a essência de baunilha. 

Quando terminar de misturar pode colocar os m&m’s ou gotas de chocolate na massa e misturar ou fazer bolinhas com a massa e pôr os confeitos apenas na parte superior.

nesta receita eu coloquei gotas de chocolate dentro da massa

Nesta aqui eu coloquei apenas na parte supertior pra ficar mais bonitinho

Não é necessário untar os tabuleiros. Os cookies devem ficar no forno por 15 minutos ou até ficarem douradinhos.

cookies de gotas de chocolate

cookies de m&m's com gotas de chocolate dentro

crescem bastante!!

Quando retirar do forno deve colocar os cookies em uma grade (tipo a do forno) para esfriar e não murchar.

cresceram muito esses aqui

os cookies em uma grade de forno mesmo

Rende: entre 30 e 40 cookies.


Aproveite sua gordice como quiser :D

pq gordice pouca é pros fracos!!

O início

Estou aqui, mais uma vez criando um blog para compartilhar minhas receitas, minhas costuras, meus amores, meus desejos...tudo, né?
Estou empolgada e vamos ver até onde isto vai rolar.
Eu gostaria muito de ficar atualizando e fazendo receitinhas toda semana, mas eu sou uma simples universitária que ainda mora com os pais e é proibida de fazer seus deliciosos doces o tempo todo! haha
Se dependesse de mim eu os faria sempre, mas a querida diabetes chegaria antes do tempo..

O que pretendo postar:

• Receitas simples;
• Coisas simples para se fazer (tipo, decoração de festa DIY, lembrancinhas, ...);
• Costuras fáceis de se fazer;
• Sites internacionais para se comprar;
• Viagens (quem sabe...).

E o que mais der na telha.

No caso das receitas eu gostaria MUITO da opinião de que viu e resolveu fazer. 

Gostaria também de sugestões. 

bjs

Obs: Colocarei as minhas receitas do blog antigo aqui.